바삭하게 튀겨낸 돼지고기에 달콤한 소스를 곁들인 정통 중식 요리
이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
돼지고기 등심 500g을 한입 크기로 썰어주세요.
전분가루 200g와 물을 섞어주세요 튀김 반죽을 만듭니다.
손질한 돼지고기에 튀김 반죽을 입혀 180도 식용유 500ml에 바삭하게 튀겨주세요.