1
쿠팡
불러오는 중...
아보카도, 양배추, 브로콜리를 베이스로 깻잎을 더해 과일 맛이 나는 건강한 초록 주스입니다.
이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양배추 1/4통은 큼직하게 썰고, 브로콜리 1개는 적당한 크기로 송이를 떼어낸 뒤 줄기 부분은 껍질을 벗겨 적당한 크기로 썰어주세요.
손질한 양배추 1/4통와 브로콜리 1개를 식초를 푼 물에 5~10분 담갔다가 흐르는 물에 2~3회 깨끗이 헹궈주세요.
냄비에 물 200ml를 붓고 양배추 1/4통와 브로콜리 1개를 넣은 뒤, 약불에서 10분 수증기로 쪄주세요 (물 700ml).
아보카도 3개는 깨끗이 씻은 뒤 칼집을 넣어주세요 씨를 제거하고 숟가락으로 과육만 분리해주세요.
믹서기에 찐 양배추 1/4통와 브로콜리 1개, 손질한 아보카도 3개, 레몬즙 140ml, 물 500ml, 알룰로스 5큰술, 깻잎 3장을 넣고 곱게 갈아주세요 (물 700ml).