1큰술
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이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
무 100g은 강판에 갈아 준비하고, 묵은지 200g은 잘게 썰어주세요 국물을 짜주세요. 대파 1대와 청양고추 1개는 어슷하게 썰고, 두부 1모는 큼직하게 깍둑썰기합니다.
볼에 간 무, 썰어둔 묵은지 200g, 들기름 1큰술, 소고기 150g 국거리 150g, 청국장 250g을 넣고 골고루 버무려주세요 (무 100g).
냄비를 예열한 뒤 버무려둔 재료를 넣고 소고기 150g가 익을 때까지 충분히 볶아주세요.
한우 우물육수 500ml와 고춧가루 1큰술을 넣고 끓여주세요.
홍게맛장 1큰술과 손질한 대파 1대, 청양고추 1개, 두부 1모를 넣고 한소끔 더 끓여주세요 완성합니다.