이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 40분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 계란, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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김치볶음밥 오므라이스 레시피 | 키칭

김치볶음밥 오므라이스

Name: 김치볶음밥 오므라이스
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4인분
Ingredients: 김치볶음 1.0; 밥 1.0; 돈가스소스 1.0; 식용유 1.0; 계란 10.0 개; 양파 1.0; 당근 1.0; 대파 1.0; 훈제 오리고기 1.0

출처: KBS Entertain

인간극장에서 화제가 되었던 13남매의 소울푸드, 엄마표 김치볶음밥 오므라이스 레시피입니다.

준비 20분 + 조리 20분

4인분

보통

한식김치볶음밥가족오므라이스추억

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분750 kcal

알레르기계란대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(4인분)

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10개

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조리 과정

재료 손질하기

오리고기, 김치, 대파, 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어주세요 준비합니다.

김치볶음밥 만들기

달궈진 웍에 식용유를 두르고 썰어둔 오리고기, 김치, 대파, 당근, 양파를 넣고 노릇하게 볶아줍니다.

밥 넣고 볶기

볶아진 재료에 밥을 넣고 재료와 잘 어우러지도록 충분히 볶아줍니다.

계란 준비하기

볼에 계란 10개를 깨뜨려 넣고 곱게 잘 풀어줍니다.

오므라이스 완성하기

달궈진 팬에 식용유를 두르고 계란 10개를 부는 뒤, 볶아둔 김치볶음밥을 중앙에 올리고 계란으로 밥을 감싸주며 익혀줍니다.

소스 뿌리기

완성된 오므라이스 위에 돈가스 소스를 뿌려 마무리합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 40분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..