너구리로 만든 너뽁구리

너구리 수프 1봉지에 들어있은 다시마 1장와 미역 1장을 넣고 감칠맛 육수를 만듭니다.

💡 다시마와 미역이 감칠맛 육수를 만들어줍니다.

달군 팬에 식용유 3큰술을 두르고 너구리 분말 수프 1큰술를 넣어줍니다.

고추장 1큰술 한 큰술, 백간장 1큰술 한 큰술, 알룰로스 1큰술 넣고 볶아줍니다. 감칠맛과 불맛을 극대화하는 것이 포인트입니다.

💡 백간장이 없으면 진간장, 참기름 등으로 대체 가능합니다.

양념에 감칠맛 육수를 부어줍니다.

떡을 취향껏 넣어줍니다. 떡이 투명해질 때까지 약 7분 익힙니다.

💡 떡이 투명해질 때까지 익혀주세요.

면치기 할 수 있게 길게 썬 어묵 1봉지과 너구리 라면을 넣습니다. 그대로 5분만 끓이면 완성입니다.

양배추 1줌를 길게 썰어주세요 팬에 올린 뒤, 간장 조금 넣고 볶아줍니다. 볶은 양배추를 너뽁구리 위에 올려주면 완성입니다.