이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 10분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 계란이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관해주세요..

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달걀말이 레시피 | 키칭

달걀말이

Name: 달걀말이
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 식용유 1.0; 소금 1.0; 대파 1.0; 당근 1.0; 계란 5.0 개

출처: KBS Entertain

돈가스를 먹지 못하는 학생들을 위해 특별히 만든 달걀말이 레시피입니다. 야채를 넣어 영양과 맛을 더한 부드러운 달걀말이를 즐겨보세요.

준비 5분 + 조리 5분

1인분

보통

간단한든든한학생식당대체메뉴

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

알레르기계란

채식어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐 용기에 넣어 냉장 보관해주세요.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

쿠팡

5개

쿠팡

조리 과정

야채 손질하기

당근과 대파를 잘게 다져주세요.

달걀물 만들기

볼에 계란 5개를 깨뜨려 넣고 잘게 다진 당근과 대파, 소금을 조금 넣어주세요 골고루 섞어주세요 계란을 만듭니다.

달걀말이 만들기

팬에 식용유를 적당량 두르고 계란 5개를 부어주세요. 계란이 익기 시작하면 한쪽부터 돌돌 말아 계란말이를 만듭니다.

💡 달걀물을 여러 번에 나눠 부어가며 말면 더 두툼하고 예쁜 달걀말이를 만들 수 있습니다.

완성 및 배식

완성된 계란말이를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 접시에 담아 배식해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 10분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관해주세요..