이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 30분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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닭곰탕 3종 세트 레시피 | 키칭

닭곰탕 3종 세트

Name: 닭곰탕 3종 세트
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 쌀국수면 1.0; 쪽파 1.0; 닭다리살 1.0; 감식초 1.0; 쌀 1.0; 소금 1.0; 물 1.0; 설탕 1.0; 양파 1.0 개; 홍고추 1.0; 숙주 1.0; 대파 1.0; 누룽지 150.0 g

출처: KBS Entertain

진한 닭곰탕 육수를 활용하여 만드는 누룽지 닭곰탕, 닭곰탕 쌀국수, 그리고 곁들임 양파절임 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 20분+ 숙성 5분

2인분

보통

한식

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분500 kcal

알레르기밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(2인분)

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1개

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150g

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조리 과정

양파절임 만들기자리를 비워도 됩니다

1:1 비율로 섞고 소금을 조금 넣어주세요 절임물을 만들어 30분 숙성합니다.

누룽지 닭곰탕 끓이기

냄비에 닭곰탕 육수를 붓고 누룽지 150g을 넣어주세요 15분 끓여줍니다.

누룽지 닭곰탕 완성하기

그릇에 담고 찢어둔 닭다리살과 송송 썬 쪽파를 고명으로 올려 완성합니다.

닭곰탕 쌀국수면 면 삶기

끓은 물에 쌀국수면 160g을 넣고 4분 삶아줍니다.

닭곰탕 쌀국수면 완성하기

닭곰탕 육수에 삶은 쌀국수면을 넣고 찢은 닭다리살, 숙주, 송송 썬 쪽파, 홍고추를 고명으로 올려 완성합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.