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부정교합으로 씹기 힘든 아내를 위해 모든 재료를 잘게 썰어 넣고 푹 끓여낸 부드러운 대패삼겹김치찜입니다.
이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
잘 익은 김치를 한입에 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어주세요.
팬에 식용유를 두르고 썰어둔 김치를 넣어주세요 강불에서 볶아주세요.
볶던 김치에 스테비아를 조금 넣어주세요 단맛을 더해주세요.
기름을 뺀 참치를 넣고 김치와 함께 강불에서 잘 볶아주세요.
참치액 1큰술과 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶아주세요.
양파 1/2개와 대파 1대를 잘게 썰어주세요 팬에 넣고 타지 않게 계속 볶아주세요.
고춧가루 2큰술을 넣고 함께 볶아주세요.
물을 자작하게 붓고 끓어오를 때까지 기다려주세요.
대패삼겹살을 넣고 뚜껑을 덮어 10분 더 끓여주세요.