200mL
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
돼지고기 1kg을 간장 200ml 양념에 충분히 재웁니다.
💡 고기에 양념이 잘 배도록 충분한 시간을 들여 재웁니다.
양념에 재운 돼지고기 1kg을 냄비에 넣고 삶아주세요.
💡 불 조절을 잘하여 고기가 타지 않게 주의하며 뭉근하게 졸여주세요.
국물이 자작하게 졸아들면 그릇에 담아 완성합니다.
💡 국물이 고기에 잘 코팅되도록 졸여주는 것이 포인트입니다.