이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 돼지고기, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드시기 전에 팬에 살짝 데워 드세요..

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미나리 돼지안심 육전 레시피 | 키칭

미나리 돼지안심 육전

Name: 미나리 돼지안심 육전
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 반죽물 1.0; 돼지 안심 1.0; 식용유 1.0; 물 1.0; 소고기 150.0 g; 미나리 1.0

출처: KBS Entertain

미나리와 돼지안심을 반죽물에 버무려 팬에서 모양을 잡고 기름에 튀겨내어 바삭함을 극대화한 육전입니다.

준비 15분 + 조리 10분

2인분

어려움

술안주돼지고기 요리한식미나리요리육전

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분350 kcal

알레르기돼지고기밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드시기 전에 팬에 살짝 데워 드세요.

재료(2인분)

쿠팡

150g

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조리 과정

재료 준비하기

미나리 1줌를 적당한 크기로 썰고 돼지안심 150g을 한입 크기로 준비합니다.

반죽하기

볼에 미나리 1줌와 돼지안심 150g을 넣고 반죽물을 소량 부어 골고루 조물조물 버무려주세요.

팬에 굽기

팬에 식용유를 두르고 반죽한 재료를 넓게 펴서 모양을 잡으며 노릇하게 굽습니다.

튀기기

팬에서 모양을 잡은 육전을 뜨거운 기름에 넣어주세요 한 번 더 튀겨 바삭함을 극대화해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드시기 전에 팬에 살짝 데워 드세요..