불짬뽕 등갈비와 숙주볶음

고추기름에 다진 마늘 1.5큰술, 라면 스프 4봉지, 설탕 2큰술, 다진 대파 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

양념장에 물 250ml와 손질한 등갈비 1kg을 넣고 5분 끓여주세요.

다른 팬에 식용유를 두르고 숙주 300g을 넣은 뒤 백간장 1큰술을 넣어주세요 조금 볶아주세요.

등갈비 1kg의 물기가 거의 날아갈 때까지 잘 볶아주세요.

접시에 숙주볶음을 깔고 그 위에 등갈비 1kg을 올린 뒤 고추를 고명으로 얹어주세요.