홍콩 현지 스타일로 소고기 양지와 청경채를 곁들여 즐기는 감칠맛 가득한 비빔면 요리입니다.
이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
끓은 물에 소금을 조금 넣고 면을 넣어주세요 삶아주세요.
면을 삶은 물에 청경채 2포기를 넣어주세요 조금 데친 후 건져주세요.
그릇에 삶은 면을 담고 그 위에 조리된 소고기 양지 100g와 데친 청경채 2포기를 올린 뒤 말린 새우 가루 1큰술를 뿌려 완성합니다.