이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 40분입니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

유자동치미

Name: 유자동치미
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4인분
Ingredients: 소면 1.0; 국수 1.0; 유자청 1.0; 동치미 1.0; 총각김치 1.0

출처: KBS Entertain

총각김치를 활용해 아삭한 식감을 살리고 유자청으로 상큼한 풍미를 더한 시원한 동치미입니다.

준비 30분 + 조리 10분

4인분

어려움

김치여름한식별미

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분250 kcal

채식

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 3일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

재료(4인분)

1

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조리 과정

1

재료 손질하기

총각김치를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2

유자청 넣기

동치미 국물에 유자청을 넣어주세요 상큼한 맛을 더해주세요.

3

완성하기

그릇에 소면을 담고 준비한 총각김치와 유자청을 섞은 동치미 국물을 부어 완성합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 40분입니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..