실패한 주꾸미 튀김을 칠리소스에 볶아 매콤달콤하게 재탄생시킨 요리입니다.
이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
이미 튀겨져 뭉쳐있은 주꾸미 튀김 1접시을 준비합니다.
팬에 주꾸미 튀김 1접시을 넣고 칠리소스를 부어 중불에서 볶아줍니다.
볶아진 주꾸미에 참기름을 둘러 풍미를 더해줍니다.
완성된 주꾸미 볶음을 그릇에 담고 튀김가루를 뿌려 바삭한 식감을 더해줍니다.