1
쿠팡
불러오는 중...
우리 콩(백태)을 갈아 넣어 부드럽고 고소한 패티에 특제 카레 소스를 곁들인 함박스테이크 정식입니다.
이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
백태 50g을 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요.
다진 고기와 갈아둔 백태 50g을 볼에 넣고 잘 뭉쳐서 함박스테이크 패티 모양을 만듭니다.
팬에 패티를 올리고 속까지 충분히 익도록 굽습니다.
팬에 특제 카레 소스 1봉지 가루를 넣고 물을 부어 걸쭉해질 때까지 저어가며 끓여주세요.
접시에 구운 패티를 올리고 카레 소스 1봉지를 듬뿍 뿌린 뒤, 계란 1개 후라이와 곁들임 채소를 올려 완성합니다.