효민 다이닝 일식 코스

Name: 효민 다이닝 일식 코스
Prep time: 60 min
Cook time: 120 min
Yield: 2인분
Ingredients: 소금 18.0 g; 설탕 50.0 g; 호방식초 50.0 g; 밥 2.0 개; 우엉 1.0 뿌리; 고등어 1.0 마리

출처: KBS Entertain

티아라 효민이 계획적으로 준비한 정성 가득한 일식 코스 요리입니다.

준비 1시간 + 조리 2시간

2인분

보통

한식

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분700 kcal

알레르기고등어

고단백

알레르겐 성분(고등어)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

18g

50g

50g

2개

1뿌리

1마리

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

요리 계획 수립

효민 다이닝을 위해 메뉴와 재료를 상세하게 계획하고 기록합니다.

2

재료 준비하기

고등어 1마리, 단무우, 우엉 1뿌리 등 일식 코스에 필요한 고등어과 우엉를 손질하여 준비합니다.

3

샤리(초밥용 밥 만들기

따뜻한 밥에 호방식초 50g, 설탕 50g, 소금 18g을 넣고 잘 섞어주세요 샤리를 완성합니다.

4

코스 요리 조리

계획한 레시피에 따라 고등어 1마리 요리, 우엉 1뿌리 요리 등 코스 요리를 순서대로 조리합니다.

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