떡국에 브라운 버터를 넣어 풍미를 더하는 레시피입니다.
이 레시피는 kitchencaden2335 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 사골 육수 1리터를 붓고 끓여주세요.
육수가 끓으면 마늘 1/2큰술, 떡국 떡 200g, 만두 2개를 넣고 끓여주세요.
간장 2큰술을 넣고 간을 맞춰주세요. 부족하면 소금을 조금 넣어주세요.
대파를 넣고 한소끔 더 끓여주세요.
계란물 1개를 살살 풀어 넣어주세요.
김가루와 후추를 뿌리고 브라운 버터 1큰술을 둘러주세요.