감자밥 패티

감자를 삶아 으깨주세요.

양파 1개를 잘게 다져주세요.

으깬 감자, 밥, 다진 양파 1개, 다진 파슬리, 계란 1개, 소금, 후추, 오레가노를 넣고 잘 섞습니다.

반죽을 적당한 크기로 빚어 패티 모양을 만듭니다.

패티에 빵가루를 골고루 입혀주세요.

팬에 식용유를 두르고 패티를 노릇하게 굽습니다. 치즈를 넣어주면 더욱 맛있습니다.

💡 패티 안쪽까지 잘 익도록 중불에서 굽습니다.