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닭가슴살과 감자를 계란 생크림 소스와 함께 구워낸 오븐 요리입니다. 개별 알루미늄 용기에 담아 보관과 서빙이 편리하며, 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다.
이 레시피는 Leicht & lecker 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
알루미늄 용기 2개에 올리브유를 적당량 두르고 솔로 골고루 발라주세요.
양파 1개를 얇게 슬라이스하여 준비된 알루미늄 용기 바닥에 깔아주세요.
감자 3개를 깍둑썰기한 후 소금 조금, 후추 조금, 건마늘 조금, 올리브유 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
양념한 감자 3개를 양파 1개 위에 골고루 얹어주세요.
닭가슴살 300g을 한입 크기로 깍둑썰기한 후 소금 조금, 후추 조금, 파프리카 가루 조금을 넣고 잘 버무려주세요.
양념한 닭가슴살 300g을 감자 3개 위에 골고루 얹어주세요.
볼에 계란 2개, 타임 조금, 넛맥 조금을 넣고 포크로 잘 풀어주세요. 이어서 생크림 200ml를 넣고 부드러워질 때까지 다시 잘 섞어주세요.
만들어둔 계란 2개 생크림 200ml 소스를 닭가슴살 300g 위에 골고루 부어주세요.
180도로 예열된 오븐에 넣고 50~60분 굽습니다.
오븐에서 꺼낸 캐서롤 위에 토마토 1개를 슬라이스하여 올리고, 치즈 80g을 강판에 갈아 골고루 뿌린 후 소금 조금을 뿌려주세요.
180도로 예열된 오븐에 다시 넣고 치즈 80g가 노릇하게 녹을 때까지 15분 더 굽습니다.
완성된 캐서롤 위에 파슬리 조금을 다져서 뿌려주세요.