구이 오븐에 구운 콩 야채 그라탕

팬에 식용유 2큰술를 두르고 소시지 100g을 중불에서 볶아주세요.

볶은 소시지 100g에 양파 1개, 당근 1개, 토마토 1개를 넣고 함께 볶아주세요.

캔에 담긴 콩을 넣고 볶은 야채와 소시지 100g와 함께 섞습니다.

계란 2개를 풀어 소금 1작은술, 후추 1작은술, 마늘 가루 1작은술를 넣고 잘 섞어주세요 계란물을 만듭니다.

준비된 재료를 오븐 용기에 담고 계란물을 부어주세요. 사워크림 2큰술을 얹고 치즈 50g을 뿌려 180도에서 30-35분 굽습니다.

구워진 그라탕 위에 다진 파슬리를 뿌려 마무리합니다.