감자 계란 팬케이크

양파 1개를 강판에 갈아주세요.

갈아 놓은 감자 2개와 양파 1개를 섞어주세요.

달걀 2개, 소금 조금, 후추 조금을 넣고 섞어주세요.

다진 딜을 넣고 섞어주세요.

우유 250ml와 식물성 기름 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

밀가루 100g과 베이킹파우더 0.5 작은술을 섞어주세요.

섞어주세요 놓은 가루 재료를 반죽에 넣고 섞어주세요.

요거트 100g에 강판에 간 오가, 다진 딜, 소금, 후추, 마늘 가루를 넣고 섞어주세요 소스를 만듭니다.

팬에 식물성 기름 2큰술을 두르고 반죽을 국자로 떠서 30-40초 굽습니다. 뒤집어서 20-30초 더 굽습니다.

구워낸 팬케이크를 접시에 담고 요거트 100g 소스와 함께 내세요.