요거트 넣은 다진 고기 팬케이크

다진 고기 300g, 요거트 100g, 다진 양파 1/2개, 다진 마늘, 계란 1개, 소금 조금, 후추 조금, 밀가루 2큰술을 넣고 잘 섞습니다.

💡 반죽이 너무 묽으면 밀가루를 조금 더 넣습니다.

팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 올려 중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

💡 약 5분 정도 앞뒤로 구워주면 됩니다.

구운 팬케이크를 접시에 담고, 취향에 따라 피클, 딜, 마늘 가루를 뿌려주세요.

💡 요거트를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.