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애호박, 감자, 당근, 치즈를 넣어 팬에 부쳐 만드는 맛있은 전 레시피입니다.
이 레시피는 Leicht & lecker 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
애호박 600g을 강판에 갈아주세요.
갈아놓은 애호박 600g을 손으로 꼭 짜서 물기를 제거해주세요. 10분 그대로 두세요.
감자 200g을 강판에 갈아주세요.
당근 120g을 강판에 갈아주세요.
치즈 200g을 강판에 갈아주세요.
큰 볼에 물기를 짠 애호박 600g, 간 감자 200g, 간 당근 120g, 간 치즈 200g을 넣고 소금, 후추, 파프리카 가루, 말린 마늘 가루를 넣어주세요.
반죽에 달걀 2개와 밀가루 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요. 뚜껑을 덮고 20분 익혀주세요.
뒤집어서 10-15분 더 익혀주세요. 완성된 전은 접시에 담아주세요.