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최애 불닭라면과 시판 냉면육수를 활용한 여름 별미, 불닭냉라면 레시피
오이 1개를 손이나 컵으로 눌러 으깬 뒤, 한입 크기로 찢어주세요. 위생백에 으깬 오이와 소금 1작은술을 넣고 10분 절여주세요. 위생백 끝부분을 조금 잘라 물기를 빼고, 식초 1큰술과 설탕 1큰술을 넣어주세요 섞어주세요.
불닭볶음면 면을 끓은 물에 넣고 삶은 뒤, 물로 헹궈 물기를 빼주세요.
반숙란 1개를 반으로 가르고, 쌈무는 먹기 좋은 크기로 썰고, 청양고추 1개는 송송 썰어서 준비합니다.
그릇에 삶은 면과 불닭 소스 1봉지를 넣고 잘 섞어주세요.
면 위에 냉면 육수 1개를 붓고, 준비한 오이절임, 반숙란 1개, 쌈무, 청양고추 1개를 보기 좋게 올려주세요.
마지막으로 김가루와 깨를 뿌려주면 불닭냉라면 완성입니다.