찜 순두부 계란찜

달걀 1개 한 알을 깨서 다른 그릇에 담고, 마늘 1/2큰술 반 스푼과 백간장 1큰술 한 스푼을 넣어줍니다.

달걀물에 뜨거운 물 100ml를 넣고 부드럽게 풀어줍니다.

부드럽게 푼 달걀물을 순두부 1/2개 위에 부어줍니다.

고춧가루 1꼬집 한 꼬집, 대파 또는 대파를 위에 올리고 통깨를 뿌려줍니다.

전자레인지에 넣고 1분씩 끊어가며 총 4분 조리합니다. 전자레인지 용기마다 익은 시간이 다르니 확인하며 조리해주세요.

달걀 1개이 다 익었으면 꺼내서 참기름 한 바퀴 둘러주면 완성입니다.