초간단 양념 소불고기

볼에 마늘 1큰술, 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 알룰로스 2큰술, 참기름 2큰술을 넣고 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

핏물을 제거한 소고기에 만들어둔 양념장을 넣고 잘 버무려 15분 재웁니다.

양파 1개는 채 썰고, 대파 1개도 채 썰어서 준비합니다. 버섯은 취향껏 준비합니다.

팬에 식용유를 두르고 채 썬 대파 1개와 양파 1개를 넣고 볶아주세요.

채소가 어느 정도 익으면 양념한 소고기와 준비한 버섯을 넣고 함께 볶아주세요.

만약 간이 싱거우면 간장 1큰술과 알룰로스 1큰술을 추가하여 간을 맞춰주세요. 마지막으로 후추를 뿌려 마무리합니다.

토치가 있다면 불맛을 내기 위해 조금 그을려주세요.