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오븐 없이 15분 만에 만들 수 있은 부드러운 초콜릿 케이크 레시피입니다. 밀가루와 계란을 사용하지 않아 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
이 레시피는 Sagar's Kitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 요거트 1컵와 설탕 1/2컵을 넣고 잘 섞습니다. 그 다음 식물성 오일 1/4컵과 베이킹 파우더 1작은술, 소금 1꼬집을 넣고 다시 한번 섞어주세요.
밀가루 1컵와 코코아 파우더 2큰술를 체에 쳐서 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞습니다. 우유 1/4컵를 조금씩 넣어가며 케이크 반죽 농도를 맞춰주세요.
반죽에 초콜릿 칩 1/2컵을 넣고 가볍게 섞어주세요.
케이크 틀에 반죽을 붓고 윗면에 초콜릿 칩 1/2컵을 더 올려주세요. 끓은 물을 채운 냄비 위에 틀을 올리고 뚜껑을 덮어 약 15분 중약불에서 쪄주세요.
머그컵에도 반죽을 붓고 초콜릿 칩 1/2컵을 올린 후, 끓은 물을 채운 냄비에 티슈 2과 1/2장를 접어 넣고 그 위에 머그컵을 올려 뚜껑을 덮어 약 15분 쪄주세요.
잘 익은 케이크를 꺼내 식힌 후, 녹인 초콜릿을 뿌려 장식해주세요.