2 컵
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다양한 과일과 한천을 사용하여 만든 화려하고 건강한 과일 젤리 케이크 레시피입니다.
이 레시피는 Veg Village Food 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키위, 수박 1/2개, 포도, 석류, 망고, 베리류, 리치, 용과, 사과 등 다양한 과일을 깨끗이 씻어주세요 준비합니다.
준비된 과일들을 먹기 좋은 크기로 썰거나, 수박 1/2개와 용과는 스쿱을 이용하여 동그랗게 파냅니다.
큰 냄비에 물을 붓고 끓인 후, 한천 가루 50g을 넣고 잘 풀어줍니다. 설탕 2컵을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
준비된 과일들을 젤리 베이스에 넣고 함께 끓여줍니다.
큰 틀에 끓인 과일 젤리 혼합물을 붓습니다.
젤리가 완전히 굳도록 하룻밤 동안 냉장 보관합니다.
굳은 젤리 케이크를 틀에서 조심스럽게 분리하여 완성합니다.