소세지 에그토스트

식빵 1장 위에 슬라이스 소세지를 빵 면적에 맞춰 꽉 채워 올려주세요.

💡 소세지를 빵 가장자리까지 빈틈없이 채워야 계란을 올렸을 때 흐르지 않습니다.

소세지 위 중앙에 계란 1개를 깨뜨려 올리고 소금을 조금 뿌려 노른자를 익혀주세요.

💡 뚜껑을 덮어 약불에서 익히면 노른자가 촉촉하게 익습니다.

계란 1개이 어느 정도 익으면 슬라이스 치즈 1장를 올리고 설탕을 조금 뿌려 마무리해주세요.

💡 치즈가 살짝 녹으면 불을 끄고 덮어줍니다.

완성된 토스트 위에 케첩과 머스타드를 곁들여 드세요.