프랑스식 맛있는 진짜 맛있는 에그토스트

달궈진 팬에 버터를 녹이고 계란 2개물을 붓습니다. 그 위에 슬라이스 햄 1장을 올려 주세요.

💡 계란이 너무 익지 않도록 부드러운 상태에서 불을 끕니다.

식빵 2쪽 남은 버터를 두른 팬이나 토스터기에 노릇하게 굽습니다.

구운 식빵 2개 한쪽에 마요네즈, 연유, 스리라차 소스를 골고루 펴 바릅니다. 그 위에 슬라이스 치즈 1장을 올려주세요.

💡 소스 비율은 취향에 따라 조절하세요.

만들어둔 스크램블 에그와 햄을 치즈 위에 올리고 나머지 식빵 2개으로 덮은 뒤 파슬리가루를 뿌려 마무리합니다.