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이 레시피는 강레오 걍레오 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 간장, 미림, 사케(또는 청하), 유자청 1큰술, 대파, 생강, 으깬 마늘 3알, 양파 1/4개를 넣고 끓여주세요 소스를 만듭니다.
한우 스테이크용 고기에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다.
달궈진 팬에 밑간한 한우를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
밥 위에 구운 고기를 먹기 좋게 썰어주세요 올리고, 만들어둔 소스를 뿌린 뒤 고명으로 파를 올려 마무리합니다.