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쫄깃한 돼지껍데기와 매콤한 기름 떡볶이, 콩가루의 고소함까지 더해진 특별한 안주 레시피
이 레시피는 공격수셰프 Striker chef 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
프라이팬에 기름을 두르고 양념 돼지껍데기 200g을 먹기 좋은 크기로 잘라 노릇하게 굽습니다.
💡 너무 큰 덩어리는 한입 크기로 잘라주세요.
구워진 돼지껍데기에 기름 떡볶이 200g 떡을 넣고 약 3분 함께 볶아주세요.
💡 떡이 말랑해질 때까지 볶아주세요.
접시에 볶은 돼지껍데기와 떡볶이를 담고 얇게 썬 청양고추 1개와 콩가루 2큰술, 통깨를 뿌려 마무리해주세요.
💡 기호에 따라 콩가루 양을 조절하세요.