더운 여름철 간편하고 빠르게 감칠맛 나는 육수를 만드는 방법입니다.
이 레시피는 공격수셰프 Striker chef 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
멸치 30g와 다시마 2장를 준비하여 육수 팩에 담아주세요.
냄비에 물 1L를 붓고 준비한 육수 팩을 넣어주세요 강불에서 끓여주세요.
물이 끓어오르면 다시마 2장를 먼저 건져내고 3분 더 끓인 뒤 멸치 30g 팩을 건져내어 육수를 완성합니다.