쑥갓나물

끓은 물에 소금 1/2큰술을 넣고 쑥갓 200g의 밑동부터 넣어주세요 10초 데친 후, 나머지 부분을 모두 넣어주세요 조금 데쳐주세요.

쑥갓 200g의 물기를 조금만 짜낸 뒤, 5cm 간격으로 썰어주세요.

대파 3cm 흰 부분 3cm를 얇게 송송 썰어주세요.

믹싱볼에 쑥갓 200g과 대파 3cm를 담고 간장 1/2큰술, 소금 1.5큰술 한 꼬집, 참기름 1/2큰술, 통깨 1/2큰술을 넣어주세요 가볍게 무쳐주세요.