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이 레시피는 내가만들어먹지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
당면 1줌을 차가운 물에 15분 담가 불려주세요.
대파 1대는 반으로 갈라 큼직하게 썰고, 양파 1/2개는 반개를 얇게 채 썰어주세요.
계란 2개를 그릇에 깨 넣고 거품이 생기지 않게 잘 풀어주세요.
냄비에 올리브유 1큰술와 참기름 1큰술을 두르고 대파 1대와 양파 1/2개를 넣고 볶아주세요.
야채가 부드러워지면 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶다가, 불을 끄고 고춧가루 2큰술을 넣어주세요 고추기름을 만듭니다.
물 1L를 붓고 참치액 3큰술, 간장 1큰술을 넣어주세요 끓여주세요.
물이 끓기 시작하면 청양고추 1개를 썰어주세요 넣고, 불려둔 당면 1줌을 넣습니다. 마지막으로 계란물을 천천히 둘러 넣고 계란 2개이 익어 올라올 때까지 기다린 후 가볍게 저어주세요.