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이 레시피는 다이어트킥 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
1:1 비율로 섞어주세요 깨끗이 씻은 후 1시간 동안 불려주세요. 불린 쌀과 렌틸콩 2컵을 냄비에 넣고 올리브유 6큰술를 두른 뒤 물 5컵을 부어 중불에서 5분, 약불에서 15분 익힌 후 불을 끄고 10분 뜸을 들여주세요.
당근 3개를 얇게 채 썰어주세요 소금 1큰술을 넣고 조물조물 버무려 10분 절인 뒤 물기를 꽉 짜주세요. 홀그레인 머스타드 2큰술, 올리브유 6큰술, 알룰로스 2큰술, 레몬즙 2큰술, 후추를 넣고 버무려 1시간 숙성시켜주세요.
오가, 파프리카 1개, 양파, 양배추 1/4통 등 야채를 한입 크기로 썰거나 채 썰어주세요. 밀폐용기에 키친타월을 깔고 손질한 야채를 담아 냉장 보관해주세요.
볼에 양상추와 케일, 손질한 야채, 잡곡밥, 메인 재료(연어, 훈제오리, 참치, 새우 중 선택)를 담고 양파 후레이크와 파슬리를 뿌려 완성해주세요.