독특한 향이 매력적인 봄철 별미 가죽나물무침입니다.
이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
가죽나물 100g의 억센 줄기 부분을 먹기 좋게 잘라 손질해주세요.
끓은 물에 소금 1/2큰술을 넣고 가죽나물 100g을 넣어주세요 조금 데쳐주세요.
데친 가죽나물 100g에 고추장 1큰술, 간장 1작은술, 매실액 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 조청 1큰술, 참기름 1큰술, 깨 조금을 넣고 골고루 무쳐주세요.