연하고 부드러운 겨울초를 활용한 매콤달콤한 겉절이 무침입니다.
이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
겨울초 1단를 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
대파 1/4대를 잘게 썰어주세요.
볼에 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 썰어둔 대파 1/4대, 고춧가루 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
양념장이 담긴 볼에 손질한 겨울초 1단를 넣고 가볍게 버무린 뒤 참깨를 뿌려 마무리해주세요.