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이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
귤의 껍질을 벗기고 먹기 좋게 과육을 나누어 준비합니다.
손질한 귤 과육을 나무꼬치에 2개씩 끼워주세요 (귤 4개).
키친타월 위에 꼬치를 올려 귤 겉면의 물기를 완전히 제거해주세요 (귤 4개).
종이컵 1개에 설탕 100ml와 물 50ml를 넣고 섞지 않은 상태로 전자레인지에 넣어주세요 끓입니다. 기포가 많이 올라오고 노란빛이 돌 때까지 20~30초씩 나누어 반복 조리합니다.
준비된 귤 꼬치에 시럽을 골고루 입힌 뒤, 미리 준비한 얼음물에 바로 담가 바삭하게 굳혀주세요 (귤 4개).