달콤하고 바삭한 식감이 일품인 한입 크기 단호박전입니다.
이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
단호박 1개를 깨끗이 씻은 후 반으로 잘라 속과 씨를 숟가락으로 파내주세요.
껍질을 벗긴 단호박 1개를 일정한 두께로 채 썰어주세요.
볼에 채 썬 단호박 1개, 부침가루 1컵, 소금 1꼬집을 넣고 물을 조금씩 부어가며 반죽을 만듭니다.
팬에 식용유를 자작하게 두르고 반죽을 한입 크기로 올려 바삭하고 노릇하게 굽습니다.