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동죽조개탕 레시피 | 키칭 | 키칭

동죽조개탕

출처: 레시피라운지

시원하고 깔끔한 국물 맛이 일품인 동죽조개탕입니다.

준비 10분 + 조리 10분

2인분

쉬움

조회수 0

한식

이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(1/5)

·

1인분150 kcal

저탄수화물고단백

알레르겐 성분(조개, 참치)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1큰술

0.5큰술

1

0.5뿌리

1개

1개

3.5알

1개

400mL

300g

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질하기

통마늘은 편으로 썰고, 청양고추 1개와 홍고추 1개, 대파 1/2대는 송송 썰어서 준비합니다.

2

조개 육수 끓이기

냄비에 동죽조개 300g, 물 400ml, 다시마 1조각을 넣고 끓여주세요.

3

양념 및 채소 넣기

조개가 입을 벌리면 다시마 1조각를 건져내고, 편마늘, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 참치액 1/2큰술, 생술 1큰술, 소금 조금을 넣어주세요 한소끔 더 끓여주세요.

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