라따뚜이

Name: 라따뚜이
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 올리브유 1.0; 후추 1.0; 소금 1.0; 물 0.5 컵; 토마토소스 1.0 컵; 양파 0.5 개; 갈치애호박 1.0 개; 가지 1.0 개

출처: 레시피라운지

색색의 채소와 토마토소스를 오븐에 구워 담백하고 산뜻하게 즐기는 프랑스식 채소 요리입니다.

준비 15분 + 조리 20분

1인분

보통

건강식다이어트채식양식

이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분250 kcal

채식다이어트

재료(1인분)

1

1

1

0.5컵

1컵

0.5개

1개

1개

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

채소 손질하기

가지 1개, 애호박 1개, 토마토를 일정한 두께로 둥글게 썰어주세요.

2

소스용 채소 다지기

남은 가지 1개, 애호박 1개, 토마토와 양파 1/2개를 잘게 다져주세요.

3

소스 만들기

팬에 다진 양파 1/2개, 가지 1개, 애호박 1개, 토마토를 넣고 볶다가 토마토소스 1컵와 물을 넣어주세요 끓여주세요.

4

채소 담기

오븐용 팬에 완성된 소스를 깔고 둥글게 썬 채소들을 겹쳐서 예쁘게 둘러 담아주세요.

5

오븐에 굽기

채소 위에 소금과 후추를 뿌리고 올리브유를 바른 뒤 오븐에 넣어주세요 굽습니다.

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