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이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 2개를 얇게 슬라이스하여 물에 삶거나 전자레인지로 부드럽게 익혀주세요.
팬에 버터 30g을 녹이고 양파 1개를 투명하거나 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
익힌 감자 2개와 볶은 양파 1개를 핸드 블렌더에 넣고 우유 500ml와 함께 곱게 갈아주세요.
갈아낸 재료에 생크림 50ml을 넣고 블렌더로 갈아주면서 약불에서 부드럽게 끓여주세요.
치킨스톡 1개와 소금 1작은술을 넣어주세요 간을 맞춰주세요.
체다치즈를 넣어주세요 고소하고 풍미 깊은 맛을 완성해주세요.
그릇에 담고 크루통이나 마늘 바게트를 곁들여 서빙해주세요.