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베이컨 양배추볶음 레시피 | 키칭 | 키칭

베이컨 양배추볶음

출처: 레시피라운지

베이컨과 굴소스를 더해 감칠맛이 가득하고 아삭한 식감이 매력적인 간단한 양배추볶음입니다.

준비 10분 + 조리 10분

2인분

쉬움

조회수 0

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이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기대두밀돼지고기

저탄수화물

재료(2인분)

1

0.5작은술

1큰술

0.5큰술

1큰술

2큰술

4.5알

0.3뿌리

25g

3개

150g

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질하기

양배추 150g는 먹기 좋게 굵게 채썰고, 베이컨 3줄은 비슷한 굵기로 채썰며, 당근 25g은 조금 더 얇게 채썰어 준비합니다.

2

마늘 대파 손질하기

통마늘은 큼직하게 으깨고, 대파 1/4대는 흰 부분을 얇게 송송 썰어주세요 준비합니다.

3

양념장 만들기

간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1/2작은술, 후추 조금을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

4

향신 채소 볶기

달군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 마늘 4.5알과 대파 1/4대를 넣고 볶아주세요 향을 냅니다.

5

베이컨 볶기

대파 1/4대 향이 올라오면 베이컨 3줄을 넣고 노릇하게 볶아줍니다.

6

채소 볶기

베이컨 3줄이 익으면 양배추 150g와 당근 25g을 넣고 강불에서 빠르게 볶아줍니다.

7

양념 넣고 마무리하기

준비한 양념장을 넣고 빠르게 섞어가며 볶아주세요 재료에 간이 고루 배게 합니다.

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