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이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
무를 깨끗이 씻은 후 한입 크기로 큼직하게 썰어주세요.
썰어둔 무에 설탕 2큰술과 소금 2큰술을 넣고 골고루 버무린 뒤 1시간 동안 절여주세요.
믹서기에 양파 1/2개, 마늘 5알, 생강 1톨, 새우젓 1큰술을 넣고 곱게 갈아주세요.
절여진 무의 물기를 제거하고 고춧가루 4큰술을 넣어주세요 색을 입힌 뒤, 갈아둔 양념과 멸치액젓 3큰술, 쪽파 5줄기를 넣고 골고루 버무려주세요.