1큰술
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이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 밀가루 2컵, 식용유 1/3큰술, 소금 1꼬집을 넣고 물 2/3컵을 조금씩 부어가며 반죽을 치대주세요 (물 0.667컵).
완성된 반죽을 비닐팩에 담아 냉장고에서 30분 숙성시켜주세요.
애호박 1/4개, 감자 1개, 대파 0.333대, 홍고추 1/2개를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.
냄비에 멸치 다시마육수 1L를 붓고 감자 1개와 배추김치 1컵를 넣어주세요 7~8분 끓여주세요.
숙성된 반죽을 얇게 떼어 냄비에 넣어주세요.
고춧가루 1큰술, 간장 1.5큰술, 참치액 1큰술, 다진 마늘 2/3큰술, 애호박 1/4개를 넣고 한소끔 끓인 뒤 대파 0.333대와 홍고추 1/2개를 넣어주세요 마무리해주세요.