오삼불고기

오징어 1마리는 깨끗이 씻은 후 몸통에 칼집을 내고 한입 크기로 썰어주세요.

볼에 오징어 1마리와 설탕 1큰술을 넣고 먼저 버무린 뒤, 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 10알, 손질한 채소들을 모두 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 돼지고기 삼겹살 200g을 올리고 노릇하게 굽습니다.

삼겹살이 익으면 양념한 오징어 1마리와 채소를 넣고 함께 볶아주세요.