은은한 향과 맛의 모과청

세척한 모과 1개의 물기를 꼼꼼하게 제거해줍니다.

모과 1개를 4등분으로 자른 뒤 가운데 씨 부분을 제거해줍니다.

손질한 모과 1개 과육을 얇게 편 썬 뒤 곱게 채를 썰어줍니다.

볼에 채 썬 모과 1개를 담고 설탕 260g과 꿀을 넣어주세요 골고루 버무려줍니다.

냄비에 모과청과 뜨거운 물을 적당량 넣고 한소끔 끓여주세요 완성합니다.