달콤 짭조름한 양념을 발라 오븐에 구워낸 맛있은 쪽갈비구이입니다.
이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 물을 넉넉히 붓고 쪽갈비, 대파 1대, 월계수 잎 2장, 후추 1작은술를 넣어주세요 끓여주세요.
잘 데쳐진 쪽갈비를 건져내어 물기를 제거해주세요.
준비된 양념장에 데친 쪽갈비를 넣고 골고루 버무려주세요.
오븐 트레이에 종이 호일을 깔고 양념한 쪽갈비를 올린 뒤 오븐에서 굽습니다.