해물파전

Name: 해물파전
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 쪽파 1.0; 식용유 1.0; 소금 1.0; 물 1.0 컵; 부침가루 1.0 컵; 홍고추 1.0 개; 새우 1.0; 오징어 1.0 마리; 대파 1.0

출처: 레시피라운지

쪽파와 해물을 듬뿍 넣어 바삭하게 부쳐낸 고소한 해물파전입니다.

준비 10분 + 조리 10분

2인분

보통

술안주한식전해물파전비오는날

이 레시피는 레시피라운지 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

알레르기밀오징어새우

고단백

알레르겐 성분(새우)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

1

1

1컵

1컵

1개

1

1마리

1

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질하기

쪽파 1줌는 5cm 길이로 썰고, 오징어 1마리는 먹기 좋은 크기로 채 썰어주세요. 홍고추 1개는 얇게 송송 썰어주세요.

2

반죽 만들기

볼에 부침가루 1컵, 물 1컵, 소금 조금을 넣고 골고루 섞어주세요 반죽을 만듭니다.

3

재료 섞기

만들어둔 반죽에 썰어둔 쪽파 1줌, 오징어 1마리, 새우 1줌, 홍고추 1개를 넣고 가볍게 섞어주세요.

4

부치기

달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 넓게 펴서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.

1 / 4